【天然】メバチまぐろ 中トロ
¥2,200
メバチまぐろ 中トロ柵 240g
【商品について】
まぐろ仲卸の丸森水産では、自分の目で見て選ぶ。毎日まぐろと向き合う中で培われた熟練の目利き力と信頼がおける職人の競りによって仕入ています。
本マグロと比べ、あっさりした味わいがあります。
身の色合いが美しく、口の中でとろける美味しさがあります。
脂がのった美味しいまぐろを厳選しております。
【解凍方法】
①サクを水できれいに洗い、切り粉を落とします
②ポリ袋に入れ、容器に入れ流水に10分ほど浸します
③袋から取り出し、中心に芯が残りしなるくらいの固さになったら取り出す
*刺身にする場合は、この時に切ると切りやすくおすすめです
④食べごろまで冷蔵庫で解凍しお召し上がりください
内 容 量 中トロ 200g
原 産 地 太平洋
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 発送日含め10日 解凍後1日
発送形態 冷凍
備 考 解凍方法を同梱いたします
提 供 有限会社丸森水産